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La solidaridad desborda el parque de bomberos que recibe el fin de semana más de tres mil personas con miles de juguetes y comida
El parque de bomberos del Servicio de Prevención y Extinción de Incendios del Ayuntamiento de Alicante, ha acogido esta mañana el taller de Cocina Tradicional Navideña que ha tenido lugar, de 11 a 13,30 horas, en el que han participado más de cincuenta familias. Los menores han aprendido a cocinar un ‘Caldo con Pelotas’, de la mano del bombero del SPEIS, Doctor en Ciencias Sociales y de la Salud, especialista en Turismo Gastronómico, Miguel Ángel Torres del Castillo que ha sido el que ha promovido la iniciativa.
Esta primera edición, que se espera se repita otros años, ha sido un éxito, donde las familias han aprendido a través de una charla, qué es la Epigenética, se ha concienciado y educado a los más pequeños en hábitos y forma de vida saludable. Dentro de los objetivos del curso está el implicar a las familias, destacando la importancia de comer juntos y cocinar alimentos y recetas sanas, hacer deporte y además aprender cómo se realiza un tradicional 'Caldo con pelotas', con la colaboración de la carnicería ‘La Alacena’, que ha cedido gratuitamente los alimentos que se han utilizado.
La metodología del taller familiar ha sido teórico-práctica, el bombero Miguel Ángel Torres ha estado desde el principio interactuando con las familias y haciéndolos participar de forma dinámica en la elaboración de la receta, y al finalizar el taller los asistentes degustaron el plato cocinado. Durante la elaboración se ha hablado también de los alimentos y hábitos saludables propios de la dieta mediterránea, y se ha realizado una cata de aceites. Asimismo en el taller también han colaborado Carmencita, Gasterra y la Almazara señorío de Relleu.
Entrega de los juguetes y la comida de la Jornada Solidaria el próximo día dos de enero en el parque de Bomberos
La Jornada Solidaria de Bomberos finaliza hoy, el concejal de Seguridad, José Ramón González, ha agradecido “a las miles de personas que han acudido sobre todo este fin de semana, desbordando el parque de juguetes y comida, y ha informado que el próximo día dos se hará entrega de todo lo recibido a las entidades asociaciones, Centros de Acogida y ONGs”.
Durante este fin de semana más de tres mil personas han visitado las instalaciones del Parque de Bomberos de Ildelfonso Prats y los servicios que prestan los efectivos de emergencias, participando con la aportación de alimentos envasados no perecederos y juguetes nuevos.
La concejalía de Seguridad organiza junto con la Agrupación Deportiva y Cultura del SPEIS, y la colaboración de la Agrupación de Voluntarios de Protección Civil este Jornada que ha llegado a su quinta edición, .
El próximo día dos de enero se hará entrega a varios centros de acogida, Cáritas, Mensajeros de la Paz, Arakelando, las Parroquias María Auxiliadora, San Agustín, El Salvador, El Altet, Oswaldo y los colegios de Nuestra Señora del Carmen-Casalarga y Emilio Valera, y las Asociaciones Amaos, Benacantil, Lucetum, Nazaret, Oblatas, Recepción, Adolatrices, Gaia Tramuntana, Els Stels y se donarán para los niños/as todos los juguetes nuevos así como los alimentos.
