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Se aplaza la fecha de inicio del curso.
La actividad se centra principalmente en creación y mantenimiento de un sistema de huerto tradicional desde cero, utilizando para ello terrenos desaprovechados o degradados, y la participación social.
Este sistema debido a su gestión, ubicación, tipo de especies y aprovechamientos queda definido dentro de los denominados huertos ecológicos urbanos.
El presente proyecto está dirigido a comprender la gestión de un huerto en el periodo de un año completo, con la finalidad de conocer las distintas fases de acondicionamiento del huerto, mantenimiento y producción de vegetales en las distintas estaciones. Para ello se propone la realización de grupos que se encargarán del cuidado de su propia parcela del bancal con el objetivo de que los participantes puedan realizar todas las actividades de manejo del huerto.
Objetivos:
- Fomentar la participación ciudadana por el desarrollo sostenible, mediante la adquisición de iniciativa, la responsabilidad y el trabajo en equipo.
- Promover la Educación Ambiental en la ciudad, estableciendo y valorando las relaciones entre el medio natural y las actividades humanas y su historia agrícola.
- Facilitar el conocimiento del entorno rural mediante el contacto directo y la manipulación de elementos como la tierra, el agua, las plantas, frutos y semillas.
- Conocer las distintas técnicas de cultivo aplicadas culturalmente en nuestra zona, plantas y suelos, para elegir en consecuencia las más adecuadas en relación con el clima.
- Fomentar la búsqueda de soluciones ambientales a problemas actuales, control biológico, rotación de cultivos, compostaje, fertilización orgánica, las 4 R’s (Reducir, Reciclar, Reutilizar y Reparar), sistemas de autoconsumo, etc.
- Fomentar la adquisición de una serie de valores que nos motiven a sentir interés y preocupación por conservar la biodiversidad y los hábitats naturales de las especies hortícolas tradicionales y autóctonas.
- Dar a conocer los valores nutricionales de frutas y verduras y la importancia de la estacionalidad y su consumo dentro de nuestra dieta y para la salud.
Contenidos:
Entre los contenidos que se pretenden trabajar a lo largo del año encontramos una serie de habilidades, destrezas y conocimientos enfocados a la instauración y mantenimiento de un huerto urbano ecológico tales como:
- Acondicionamiento y adecuación del huerto y su entorno
- Germinación de semillas
- Elaboración de plantones y esquejes
- Sistemas de mantenimiento del huerto
- Gestión de riego
- Elaboración de compost
- Lucha ecológica contra plagas
- Sistemas de recolección y almacenamiento de cosechas y semillas
- Fomento de la dieta mediterránea
Los diferentes talleres y actividades irán enfocados y adaptados o los diferentes grupos, en función de las edades y capacidades.
Plazas:
16 por grupo
Edad:
- Grupo 1: Jóvenes en edad escolar, de 12 a 17 años.
- Grupo 2: Jóvenes de 18 a 35 años.
Fechas de la actividad:
- Comienzo el 16 de octubre, hasta el día 22 de diciembre.
- Retomar a partir de la semana del día 8 de enero y seguir hasta el día 23 de Marzo.
- Retomar el día 9 de Abril y terminar el día 15 de Junio.
Horarios: de 17:30 a 18:30
Grupo 1 12-17 años: miércoles y viernes
Grupo 2 18-35 años: Lunes y Viernes.
+35 años: Lunes y miércoles (inscripciones en Centro Social Comunitario "Playas" )
Lugar de realización:
Centro Social Comunitario "Playas".
Ubicación: Avenida Costa Blanca 19, CP:03540
Inscripciones:
Grupo 1 12-17 años: Centro 14 y Centro Social Comunitario "Playas"
Grupo 2 18-35 años: Centro 14 y Centro Social Comunitario "Playas"
+35 años: Centro Social Comunitario "Playas"
Nombre de la persona y/o entidad que la imparte:
César Sánchez Fernández y Sergio Gilabert Cerdá
Cuota por participante:
Gratuito
Observaciones:
Las fechas, edades y plazas quedan supeditadas a las correspondientes concejalías y a la marcha de la actividad.
