Este fondo documental cartográfico lo forman mapas, planos, dibujos y grabados que han sido producidos por la propia institución o son fruto de donaciones o compras.
La mayoría se han ido describiendo a medida que fueron apareciendo en la labor de catalogación de cada una de las secciones y series documentales del archivo siendo las más destacadas las siguientes : Pleitos, Obras Particulares, Policía Urbana, Instrucción Pública, Cabildos, Expedientes y Veredas, Aguas, Central, Sanidad y Beneficencia, Alumbrado, y Urbanismo.
Planos a destacar
Del siglo XVII los planos de la planta baja del Monasterio de la Santa Faz, del cierre del estanque de la Albufereta, de las plantas del barrio de San Roque o del lugar de San Juan.
Del siglo XVIII, hay interesantes planos del pantano de Tibi, también de las fachadas y plantas para la reconstrucción de la Casa Consistorial de la ciudad así como, entre otros muchos, proyectos de fuentes, plazas...
La mayoría de la memoria gráfica urbanística del siglo XIX, se encuentra en la cantidad de expedientes con su plano que solicitan la construcción de un casa de planta baja o el aumento de un piso, o la apertura de una calle hacen posible reconstruir la historia de las calles más antiguas de la ciudad. De gran interés son los proyectos de farolas para el alumbrado público.
Del siglo XX, los proyectos de instalación de industrias, de los refugios de la guerra Civil, de urbanización de la Montañeta y las reformas realizadas en la iglesia de la Santa Faz.
Dentro de este apartado hay interesantes mapas de la ciudad o de la provincia y también grabados o dibujos.