Temática del evento:
Otros
Formato del evento:
Charlas/Conferencias
Ponente: David Ariza. Cocinero Freeland.
Conferencia a cargo de David Ariza, Cocinero freeland alicantino que apuesta por el producto local sano y saludable y que está poniendo en valor la gran despensa que es el Mar Mediterráneo dando a conocer para la gastronomía los pescados menos conocidos. Simultáneamente cocineras de las Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios "Lucentum", que desarrollan habitualmente el taller NUESTRA COCINA, elaborarán un arroz alicantino con dichos pescados.
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